我和好友Evelyn(IG: vegan__1226__0204 )在今年四月約了一場五月的 Vegan 台南自助行 。除了有背包客的基因，原本從小就吃素的她，近期開始過著「*Vegan 」生活。每次跟她一起行動，就可以很明顯感受到 素食 者的生活態度。
在平常一件稀鬆平常的事情或小事上，就會覺得「阿！原來還可以這樣看事情」的感覺。所以，我很喜歡跟她一起旅行。
* 維根主義（英語：Veganism）是一種哲學，是一種生活方式，志在盡可能排除對動物的所有剝削與虐待，不論形式，不論目的，包括食用、做衫等等。
目錄
台南自助行 小筆記
- 旅行花費：NT$3,500
- 適合對象：Vegan 、吃素者、想體驗背包客生活的人、台南愛好者、想放慢步調者
- 涵蓋地點：市區、海洋
- 活動：健走、騎腳踏車
- 天氣：大太陽（超級熱）
Vegan 台南自助行 提案
旅行日期：2019/5/17~2019/5/19
| 第一天 | 第二天 | 第三天 | |
| 走走 | 神農街 | 藍晒圖文創園區 漁光島 海安路 正興街 | 赤崁樓附近 |
| 吃 | 南方安逸 Harbour Fantasy (異國素食料理) | 旅館早餐 不要對我尖叫，日常茶間 太郎中華拉麵 純素 | 旅館早餐 G．BURGER |
| 住 | 愛客發商務旅館-台南館 | 愛客發商務旅館-台南館 | |
| 行 | 火車 腳踏車(T-bike) 雙腳 | 腳踏車(T-bike) 租機車 雙腳 | 腳踏車(T-bike) 雙腳 火車 |
| P.S. | 火車自強號約晚上五點到住宿點 | 約下午一點離開 |
*註 綠色為素食
行： 台南T-BIKE
在去之前，我跟她討論我想要一場放鬆的旅程。
因為我們的旅館訂在赤崁樓附近，喜歡嘗試各種交通工具的我心血來潮上網，還真的被我找到方便、便宜又可以探索城市的交通工具-T-Bike。它和Youbike系統設計有差，但是不影響使用，很容易申請、借還車。而且很貼心的，在腳踏車龍頭有放手機的袋子可以供不熟的旅客一邊導航一邊騎車。前幾分鐘使用不收錢，我們從台南火車站前站騎到赤崁樓站花費：0元。
在這段旅程中，伴隨大太陽、傍晚和車潮，這項交通工具真的很方便，如果想行動方便的逛台南，一定不能錯過！
註：
1. 一定要靠邊騎車，馬路很大，車很多。
2. 因為路大, 一定要遵守交通規矩。
景： 藍曬圖文創園區
好幾年前去台南就想去看看，聽台南朋友說這是新的地址。
走進去園區，我跟Evelyn都覺得有台中審計新村的味道。在這裡有一些文創的店家可以光顧，早上十點多左右到，還有些店家還沒開門。我在這裡拍了很多張底片，我覺得在這裡彷彿有些角落可以找到以前那種奮不顧身的我的影子。
吃： 太郎中華拉麵 純素
本來應要去老爹蔬食光顧，因為老闆去參加婚宴了，因緣際會之下到了太郎中華拉麵光顧。
因為影片和網路推薦，我們到的時候就已經有十幾個人在排隊了。店面很小，大概一次只能容下10人。大家從外頭跟小姐點好後，拿著自己的點餐紙條給老闆現煮。
這裡一天只賣不超過五種口味的拉麵，麻辣滷味是老闆自己準備的，完全不輸葷食的層次調味。 Evelyn 因為太激動了，每種麻辣滷味都點來吃一輪。兩個人居然吃了四百多元（大笑），還飽到吃不下晚餐。
加映場：好吃素食：讓vegan__1226__0204告訴你們
我的好友 Evelyn(IG: vegan__1226__0204 ) 的IG記錄了很多美味的Vegan食物，繽紛且養眼的食物讓人想大快朵頤！
祝大家有愉悅的一天～